《ゼパルタス》ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール 2009 750ml
《ゼパルタス》ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール 2009 750ml
Zepaltas - Russian River Valley Pinot Noir 2009 750ml
2008年において、ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワールは、私たちのラインアップのスターでした。ロシアン リヴァー ヴァレーのすべてを表現させた、濃厚で、だけれどもエレガントなブレンドを造り出すために、そしてすばらしい価格でお届けできるように、私たちは、実に情熱を持って栽培されているハイクオリティーなヴィンヤードを探し求めました。これまでにすでに証明されていることですが、すべては良いヴィンヤードと、情熱を持ったぶどう栽培家を見つけることにかかっています。2009年に話を進めると、2008年よりも更に良いヴィンテージでした。春はより暖かく、夏はバランスの取れた気候であったため、ぶどうがゆっくりと安定した熟成をみせました。そのおかげで、2008年度と同じヴィンヤードを使用しましたが、2008年度を更に上回る出来のワインを造り出すことができたのです。
ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワールは、ウィンザー近くのオールド・レッドウッド・ハイウェイに位置するヌネス・ヴィンヤードからの6樽のワインをベースにブレンドされています。最終テイスティングで私たちは、ロシアン リヴァー ヴァレーを最も表現できるワインを造り出せるのは、W.E.ボトムス・ヴィンヤードから3樽のワインとスアッチ・ヴィンヤードから1樽のワインをブレンドするヴァージョンだという結論にたどり着きました。
鮮やかなブラック・チェリー、ブラックベリーと枯葉の香りが広がり、繊細なタンニンに、ラズベリーとタバコの風味の余韻が残ります。ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワールは、酸味をバックボーンとし、その酸味によってワインに爽やかさとフィニッシュの長さをもたらしています。ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワールは、ゼパルタスを知るための最高のイントロとなるワインです。
濃厚で力強く豪華なワインを、お手頃価格でお楽しみいただけます。
ヴィンヤード：ヌーネス、W.E. ボトムス、スアッチ／ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%／収穫日:2009年9月9日〜10月14日／フレンチオークの新樽：40％／熟成：木樽にて11ヶ月間／アルコール度数：14.0％／pH値：3.67／総酸度：0.6／生産数：241ケース（2,892本）
Stephen Tanzer’s IWC 91ポイント 商品番号 P000315
